Meat and Greet BBQ

Grillkurse & BBQ-Workshops
in Wien und Niederösterreich

Für private Gruppen und Teams – vom Einsteiger bis zum Profi. Hands-on am Grill, hochwertige Zutaten, entspannter Ablauf.

AMA-zertifizierter Grilltrainer regionale Zutaten BBQ-Wettbewerbserfahrung

Welches Angebot passt?

Wähle den passenden Einstieg – privat oder fürs Team.

Privat

Grillkurse & Workshops

Ob als Geschenk, für Freunde oder als private Gruppe: Wir grillen gemeinsam, lernen Technik und Timings – und genießen gemeinsam richtig gutes BBQ. Du bekommst eine klare Anleitung, echte Praxis am Grill und ein Ergebnis, das du zu Hause nachmachen kannst.

  • Hands-on am Grill (kein Zuschauen)
  • Für Einsteiger und Fortgeschrittene
  • Verschiedene Formate (z. B. After-Work, Steak)
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Firma

Firmen & Teambuilding

Ein Teamevent, das wirklich verbindet: Gemeinsam grillen, Aufgaben aufteilen, Timings treffen, Präsentation – und natürlich gemeinsam genießen. Wir sorgen für einen planbaren Ablauf, professionelle Anleitung und ein Erlebnis, über das man noch lange spricht.

  • Für Teams und Abteilungen
  • Planbarer Ablauf, wetterfest gedacht
  • Auf Wunsch mit Fokus auf Zusammenarbeit und Kommunikation
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Über uns

Meat & Greet BBQ steht für ehrliches Handwerk, hochwertige Zutaten und Workshops, bei denen ihr wirklich ins Tun kommt. Kein Zuschauen – ihr grillt, probiert, lernt Techniken und nehmt Ergebnisse mit, die zu Hause reproduzierbar funktionieren.

Ob private Gruppe oder Firmen-Team: Wir planen den Ablauf sauber, erklären verständlich und führen euch sicher durch mehrere Gänge. So entsteht ein Erlebnis, das verbindet – und Skills, die bleiben.

  • Hands-on am Grill statt Show
  • Klarer Ablauf, passende Formate
  • Fokus auf Technik, Timing & Geschmack

Grillmomente die begeistern

Eindrücke von echten Grillmomenten, gemeinsamen Abenden und besonderen BBQ-Erlebnissen.

BBQ-Moment: Anrichten von BBQ-Gängen
BBQ-Moment: Feuer und Glut in der Dämmerung
BBQ-Moment: Smoker mit Rauch und Holz
BBQ-Moment: Team grillt gemeinsam an Stationen
BBQ-Moment: Grillmeister erklärt Technik
BBQ-Moment: Close-up von Grillgut und Röstaromen
BBQ-Moment: Gemeinsames Essen am langen Tisch
BBQ-Moment: Weitere Eindrücke vom BBQ-Event

So läuft euer Grillworkshop ab

Damit ihr genau wisst, was euch erwartet, hier der typische Ablauf – vom ersten Kontakt bis zum gemeinsamen Essen.

  1. Anfrage & Wunschdatum

    Ihr sagt uns Datum, Personenanzahl und Ort – wir melden uns mit einem passenden Vorschlag.

  2. Kurzes Briefing

    Wir klären Niveau, Ziele (privat oder Team), Rahmenbedingungen und den Ablauf.

  3. Setup & Start

    Wir starten mit Basics zu Hitze, Sicherheit und Timing (je nach Format inkl. Equipment/Material).

  4. Hands-on Grillen

    Ihr arbeitet in kleinen Teams/Stationen, lernt Techniken und setzt mehrere Gänge praktisch um.

  5. Gemeinsames Essen & Abschluss

    Wir essen gemeinsam, beantworten Fragen und geben euch Tipps, damit es zu Hause reproduzierbar klappt.

Warum Meat & Greet BBQ wählen?

Grillkurse und BBQ-Workshops von einem erfahrenen Grillmeister in Österreich

Bei Meat & Greet BBQ stehen Qualität, Leidenschaft und individuelle Betreuung im Mittelpunkt. Wir sind die Experten für Grillkurse und BBQ-Workshops in Niederösterreich und Wien, die sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene geeignet sind. Egal ob Sie Grilltechniken erlernen, ein Teambuilding mit Grillen planen oder ein exklusives Event veranstalten möchten – bei uns sind Sie genau richtig!

Kundenbewertungen

Erfahre, was unsere Kunden über ihre Erfahrungen mit unseren Grillworkshops und Grillkursen in Niederösterreich sagen:

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cpo
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Vielen Dank für das tolle Event. Nicht nur zeigt der Grillmeister seine Erfahrung und Fachwissen, man spürt auch die Begeisterung für den ganzen Bereich rund ums Grillen. Köstlich war es natürlich auch
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Georg Schröder
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Weltklasse
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Benjamin hummer
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BBQ Grillkurs besucht und einfach begeistert 😃. Habe zwar schon ein paar Kurse besucht, aber Markus ist der Einzige, der mir die Angst genommen hat, "schwerere" Rezepte zu probieren. Er vermittelt sein Wissen mit Leichtigkeit und zeigt, wie einfach Grillen eigentlich funktioniert. Preis-Leistung sind top. Hatte einen sehr netten Tag/Abend mit kulinarischem Hochgenuss. Werde noch weitere Kurse bei ihm besuchen👍.
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Markus Kinast
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Grill-Vollprofi! Äußerst kompetent und dabei völlig unaufgeregt. Hatten einen sehr angenehmen Grillabend. Absolute Empfehlung!
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Raphael Gitl
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Ein einzigartiges Erlebnis. Bbq vom feinsten 😁
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Wolfgang Wolfgang (nad22)
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The Council of Men Approves ;-). Markus veranstaltete kürzlich einen Grillkurs für mich und meine Freunde. Markus ist super sympathisch und kommt total authentisch rüber wenns um das Thema Grillen geht. Der Kurs war klarerweise sehr praxisorientiert, mit Tipps und Tricks rund um Fleisch, Sides und Zubereitung und wir hatten jede Menge zum Verkosten. Die Stimmung war super und ich habe wieder einmal mehr etwas dazugelernt. Klare Empfehlung meinerseits, jederzeit gerne wieder !! Ach ja, und danke dass ich mir jetzt eine Feuerplatte kaufen muss ;-)
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F Max
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Einen superschönen Tag bei Steak "Grillkurs" in einem sehr gemütlichen, familiären Ambiente erlebt. Grillkurs unter "" da man nicht das Gefühl hat einen Kurs zu besuchen, aber viel lernt. Markus erklärt in einer ruhigen, entspannten Art und Weise alles sehr leicht verständlich und beantwortet ausführlich meine Vielzahl an Fragen. Einen speziellen Dank an die gute Fee im "Hintergrund" Silke. Ich habe den Tag bei/mit Euch sehr genossen, viel gelernt und freu mich schon auf ein Wiedersehen.
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Christian Ivath
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Eine wirklich schöne kulinarische Reise durch die Welt der Steaks und Grillen auf verschiedenen Geräten. Mit voller Leidenschaft und Fachwissen, einfach nett. Danke.😊👍🏻
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Das verifizierte Trustindex-Abzeichen ist das universelle Symbol des Vertrauens. Nur die besten Unternehmen können das verifizierte Abzeichen erhalten, die eine Bewertungsnote über 4.5 haben, basierend auf Kundenbewertungen der letzten 12 Monate. Mehr erfahren

FAQs

Unsere Grillkurse werden von Grillmeister Markus Güntner geleitet – mehrfach ausgezeichnet, AMA-zertifiziert und mit internationaler BBQ-Erfahrung. Du lernst Smoker-Techniken, Steak-Perfektion, Low & Slow und praxisnahe BBQ-Tipps für zuhause.

Für beide! Wir bieten Grillkurse für Anfänger und Fortgeschrittene an. Jede Session ist hands-on, leicht verständlich und ideal, um Grilltechniken sofort umzusetzen.

Unsere Grillkurse, BBQ Workshops und Smoker-Seminare finden sowohl in Wien als auch in Niederösterreich statt – abhängig vom Format und dem jeweiligen Kursort.

Ja! Unsere Firmen BBQ Events und Teambuilding Grillworkshops zählen zu den beliebtesten Formaten. Ideal für Teams, Abteilungen, Outdoor-Events und After-Work-Grillabende.

In unseren Kursen lernen Sie verschiedene Grillmethoden kennen, darunter direktes und indirektes Grillen, Smoken und sogar besondere Techniken wie das Niedrigtemperaturgaren. Unser Ziel ist es, Ihnen die Grundlagen und fortgeschrittene Techniken zu vermitteln, damit Sie Ihre eigenen Grillfähigkeiten auf das nächste Level heben können.

Unsere Preise decken alles ab, was Sie für ein gelungenes BBQ-Erlebnis benötigen: von hochwertigen Zutaten und professioneller Grillausrüstung bis hin zur persönlichen Betreuung durch unsere Grillmeister und die Reinigung im Anschluss. So können Sie sich ganz aufs Genießen konzentrieren! Ein Grillkurs kostet pro Person rund 140,- Euro und beinhaltet sechs individuelle Gänge. Der Kurs dauert mindestens 4 Stunden, wobei Sie sich im Schnitt auf etwa 6 Stunden voller Genuss und BBQ-Wissen freuen dürfen.

Unsere Grillkurse und Events finden an einem Veranstaltungsort Ihrer Wahl statt – ganz nach Ihren Vorstellungen. Ob bei Ihnen zu Hause, in Ihrem Unternehmen oder an einem von Ihnen gewählten Ort: Wir bringen alles mit, was für ein gelungenes BBQ-Erlebnis nötig ist, und sorgen dafür, dass die Location perfekt für Ihr Event genutzt wird.

Sie können ganz einfach über unser Kontaktformular auf der Webseite buchen oder reservieren. Geben Sie uns Ihre Wünsche und Details zum Event, und wir melden uns umgehend, um alles Weitere zu besprechen.